In-Italias nyhetsbrev

In-Italias TOP 3

Under ”In-Italias TOP 3” kommer en av In-Italias medarbetare varje månad avslöja en personlig favoritlista med rekommendationer eller bra tips. Denna månad berättar Caroline om sin TOP 3 över helt extrema kulinariska upplevelser.
  1. Casu Marzu
    Överfermenterad getost full av fluglarver (Sardinien)
     
  2. Trippa
    Komage serverad med tomat och citron (Toscana)
     
  3. Migliaccio pistoiese
    Grisblods pannkaka från Pistoia (Toscana)