Tenuta Santi Giacomo e Filippo

På denna mycket fina gård med 360 hektar mark, som ligger nära den vackra staden Urbino, har man tänkt på allt vilket gör att du enkelt kan koppla av och bara njuta av din vistelse. Förutom alla bekvämligheter har du ett fint läge med vinmarker, olivlundar, skog och sjöar som närmsta granne och som du kan utforska till fots eller på två hjul. Du har alltså en bra utgångspunkt att besöka flera av regionens intressanta platser och pittoreska byar och städer. Är du badsugen och vill känna sand mellan tårna och längtar efter fisk och skaldjur kan du snabbt köra ut till Adriahavet och Pescara, på ca 40 minuter med bil. På detta sätt får du en perfekt kombination av natur, kultur, sol och bad.

En gård med anor från medeltiden

Det har tagit tio år att med varsam hand renovera Tenuta Santi Giacomo e Filippo, men så har resultatet också blivit därefter. På den stora tomten, står flera gamla vakthus kvar, som på medeltiden hade en funktion att vakta staden Urbino mot eventuella hot, men även för att ha koll på lantarbetarna. Och det är just dessa hus som nu är gårdens logo. Även själva platsen har lång historia och renässansmålaren Raffaello Sanzio da Urbinos farmor, Isabecta De Lominis ägde mark här och det sägs att självaste konstnären kom hit tillsammans med sin beskyddare Duca di Montefeltro för att tillbringa tid i sin jaktstuga. Och man kan förstå dem, för detta är en plats för vila och rekreation. Namnet Tenuta Santi Giacomo e Filippo kommer från den 1300-tals kyrka som än i dag finns på ägorna. Även kyrkan har en lång och intressant historia men det som är så trevligt är att den idag fortfarande har öppet för allmänheten och varje söndag hålls här en mässa. Går du i giftastankar har du här ett ypperligt tillfälle då det går bra att gifta sig i den fina lilla stenkyrkan.

Frukosten serveras i prästgården

Strax intill kyrkan l'Abbazia ligger den f.d. prästgården. I det finrummet med stengolv och vita träbjälkar serveras frukost varje dag mellan kl. 07.30-10.00 och på bordet står det färska croissants, nybakat bröd, lokala marmelader, yoghurt, kallskuret och (organisk) frukt. Samt kaffe, te och juice. Har du önskemål om glutenfritt så säg gärna till i god tid, liksom vegetariska alternativ.

...och restaurangen är listad

Det är inte bara frukost som erbjuds på gården utan även mat och här finns en restaurang som heter Urbino dei Laghi och som är listad i Pizzerie d'Italia av Gambero Rosso. Eget bröd och pasta görs i huset under den duktige kökschefens vakande öga. Han ser också till att alla råvaror blir noga utvalda och att produkterna håller hög kvalitet. Recepten som används härstammar från både Marche och Romagna och olivoljan, som har en avgörande roll i italiensk matlagning, är så klart egenproducerad. Restaurangen serverar dessutom gourmet-pizzor gjorda på traditionellt sätt i vedugn. Till all den goda maten kan du välja vin och öl från en gedigen lista och även här har man sett till att du kan välja mellan olika lokala tillverkare. Du kan till maten också välja ett av gårdens viner (rött som vitt).

Härlig utomhuspool och wellness

Till gården hör en fin utomhuspool som är byggd i tre nivåer. På den översta delen har du solterrassen där parasoll och solstolar står utplacerade. När du känner att det är dags för något svalkande att dricka kan du beställa goda cocktails, drycker och snacks i baren. Tänk på att du kan inte använda den handuk du får på rummet utan kan hyra en poolhandduk om du inte tagit med egen. Speciellt för dig som åker i för- eller eftersäsong kan det vara bra att veta att här också finns en inomhuspool då gården har en SPA-avdelning som ligger i den gamla ladan. Förutom pool med hydromassage finns här bastu, turkiskt bad, kneipp och olika duschar. Massage och andra behandlingar beställer du på plats. Eftersom öppettiderna varierar beroende på veckodag hör med receptionen vad som gäller.

En gård som tänker biologiskt

Gården kan stoltsera med tolv hektar av vinrankor som odlas med organiska/biologiska metoder och man har gjort så i över 20 år. Idag tillverkar man vita druvor som Bianchello, Verdicchio, Incroco Bruni 54, Sauvignon och Chardonnay och röda som Sangiovese, Montepulciano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah och Petit Verdot. Förutom sina många vinstockar har gården ca 400 olivträd så att de kan tillverka sin egen ekogiska olivolja. Givetvis är hemlagad honung också ett måste.

Ett besök i cantinan och vinprovning

Om du är intresserad kan du delta i en av de vinprovningar som hålls med ett besök i cantinan, turen varar i ca 2 timmar. Här finns en trevlig vinshop så att du kan köpa de goda "druvorna" med dig hem samt lite annat smått och gott. Är du intresserad av matlagning kan du nu passa på att få privatlektioner där du får lära dig ett och annat husknep och genuina recept. Även här är det viktigt att du föranmäler intresse i god tid då platserna kan vara begränsade.

Gör sköna promenader, cykla eller ta en tur på hästryggen

Eftersom du bor med ett lantligt läge kan du från gården göra långa sköna promenader och upptäcka de vackra omgivningarna till fots. Tycker du bättre om att se landskapet från två hjul går detta också bra och har du inte tagit med egen cykel kan du på förfrågan hyra en på plats. Du kan välja att hyra den för en timme, halv- eller heldag. Det finns bra trekking "leder" du kan följa och receptionen har kartor m.m. att bistå dig med. Annars är det bara att ge sig ut på egen hand, upp och ner för kullarna. Något som är extra uppskattat är att Tenuta Santi Giacomo e Filippo har ett eget stall som du kan besöka och de har en ridskola där de håller kurser för ryttare i alla åldrar och erfarenhet. Speciellt för barn mellan 6 och 10 år arrangeras olika events. Efteråt kan du samla ihop familjen på en picknicktur bland vinfälten eller vid floden. Den goda lunchboxen sätts ihop av kökschefen och dryck ingår. Ett trevligt sätt att tillbringa dagen på. Som sagt, antingen kan du hitta på saker på egen hand eller så hör du med receptionen gällande de olika trevliga utflykterna gården ordnar. Om inte annat för att få bra tips och råd på vad du kan se och göra. Glöm inte bort att du har sevärdheter som San Marino endast ca 38 km bort.

Ett härligt boende med flera bekvämligheter

Du kan välja mellan rum i olika kategorier samt lägenheter. De är alla mycket trevligt inredda i country chic stil där ljusa färgsättningar är dominerande. De olika kategorierna ligger fördelade i mindre byggnader som ligger på tomten. De flesta hus är i två plan och omgivna av en fin trädgård och vacker natur. Tvättservice finns på plats. Önskas barnpassning eller speciella barnmenyer säg till i receptionen. Liksom frukost på rummet, som går att få mot tillägg.