Regionen Sydtirol är delat i två provinser, Trentino och Alto Adige. Regionen har ett omfattande självstyre och skiljer sig från de andra italienska regionerna. Alto Adige blev först en del av Italien efter 1:a Världskriget efter att ha varit en del av det Österrikiska-Ungerska Riket.
Regionen är belägen högst mot norr i de italienska alperna med ”La Vetta d´Italia” som den nordligaste punkten i Republiken. Regionen är mycket bergig med över 600 sjöar, de flesta belägna på 1800 meters höjd över havet.
Naturen är fantastisk och bjuder vinterhalvåret på många utmärkta och omfattande skidområden som te.x. Madonna di Campiglio. I den södra delen av regionen sticker Gardasjön upp med den mysiga och pittoreska staden Riva del Garda. Från Riva kan man ta en båttur som går tvärs över Gardasjön till den södra delen och staden Sirmione som är känd för sina varma källor.
Bara ett par kilometer öster om Riva ligger den lilla byn Torbole som är ett av Europas bästa platser för vindsurfing. Hit kommer varje sommar vindsurfare från hela världen för att mäta sina krafter och bemästra de tuffa vindarna. Två andra populära sommaraktiviteter i regionen är klättring samt mountainbike. Många klättrare håller till i den lilla staden Arco som ligger fem km från Riva och Torbole och här arrangeras det varje år en mountainbikefestival som är mycket populär.
Slott finns det också gott om och det finns vackra domkyrkor i både Trento och Bolzano, gjorda i framförallt romansk och gotisk stil. Båda kyrkorna byggdes på 1400-talet.
Maten i regionen är Preussen inspirerad. På menyn finner man mycket kött i olika former. Olika antipasti som te.x. korv (ofta olika sorters salami), skinka, speck och smakrika ostar är populärt. Därför är det kanske inte så konstigt att ett av de traditionella röda vinerna från regionen som heter Teroldego är ett mycket smakrikt och kraftigt vin. Teroldego druvans karaktär påminner om björnbär, lingon och örter.
En av de vingårdar som framställer god Teroldego är Mezzacorona som står för över 40% av vin produktionen i Trentino. De framställer både röda och vita viner. Vinerna är typiska för Trentino, fruktrika och mycket druvsortstypiska.
