|
Valpolicella, Grappa och avkoppling (Veneto)     
Det finns inte många område i Italien som på lika imponerande vis inbjuder till avkopplande miljöer som regionen Venetos ännu outforskade inland.
Vi talar naturligtvis om vindistriktet Valpolicellas oändliga vinmarker, vinrutten Strada di Prosecco som präglas av stämningsfulla städer och häpnadsväckande naturupplevelser. Den vackra naturen präglas dessutom av de många och välbevarade Palladio villorna som ståtligt pryder landskapet. Ett bättre utgångsläge för avkoppling kombinerat med god mat och vin är svårt att finna... 
NegrarNypressade druvor och gamla traditioner sviker inte ens den mest kräsna vinkännaren Negrar är en liten stad med drygt 16.000 invånare i det vackra och världsberömda vindistriktet Valpolicella norr om staden Verona och öster om Gardasjön. Locanda 800I Valpolicella finner man denna lilla idylliska landsvägskrog från slutet av 1700-talet som idag bäst presenteras som gourmet-restaurang med tillhörande rum att hyra. Vi befinner oss strax utanför en av de klassiska vinbyarna i Valpolicella, Negrar, samtidigt som det bara är ca. 15 kilometer till Verona och Gardasjön. Stämningen är ytterst gästvänlig, familjär och Franco och Emilio som står för den dagliga driften, gör allt för att gästerna ska känna sig som hemma så fort de stiger in genom dörren. I den fantastiska restaurangen, som det hela handlar om, serveras lokala och traditionella rätter från Veneto och man hamnar närmast i chocktillstånd efter ett besök i den stora vinkällaren där det bl.a. arrangeras vinprovningar. Läs mer om Negrar Läs mer om Locanda 800 
Bassano del GrappaParadis för den gastronomiskt intresserade och grappa-älskaren Bassano del Grappa är ett utmärkt exempel på ett mysigt och folkligt stadscentrum i en norditaliensk stad. Staden präglas av flera små piazza (torg), restauranger och inte minst det välbesökta Grappa-museet. Det är den anrika grappa-producenten Jacopo Poli (www.poligrappa.com) som framställt grappa sen 1898 som skapat detta museum med tillhörande butik med chans för provsmakning. Villa Brocchi ColonnaVilla Brocchi Colonna bebos av familjen Brocchi Colonna, som 2002 inredde villans sidobyggnad till ett litet herrgårdshotell med totalt 10 rum. Familjens kvinnliga medlemmar driver stället med stor gästvänlighet, och har mycket god smak vad gäller inredning och drift. Bland annat har de beslutat att de inte ska ha någon swimmingpool, liksom de heller inte skyltar md ställets namn längs vägen, då det skulle locka hit nyfikna besökare. Läs mer om Bassano del Grappa Läs mer om Villa Brocchi Colonna 
Quarto d'AltinoFantastisk utgångspunkt för utflykter eller avkoppling i vackra miljöer Efter både vin och grappa finns det goda möjligheter att fortsätta på den utstakade vägen i Quarto d’ Altino. Man kan välja och vraka bland utflyktsmålen: Venedig, Trieste för den kulturellt intresserade eller flera mil av långa fina sandstränder för den som vill ta ett dopp i Adriatiska havet. Hotel Villa OdinoVill man sedan mellan alla utflykter kunna slappa i vackra omgivningar, njuta av ett högklassigt men ändå familjärt hotell så finns det få ställen i Italien som står i klass med Hotel Villa Odino. För om du väljer att lapa sol vid poolen eller gå en romantisk promenad längs med floden Sile som rinner nedanför hotellet så kan man inte annat än att njuta av sin vistelse. Som kronan på verket är man inte det minsta isolerad då hotellet erbjuder shuttle-service till både den egna restaurangen två kilometer från hotellet samt till stadens centrum. Läs mer om Quarto d'Altino Läs mer om Hotel Villa Odino |
