Vad är bättre än att fira sin födelsedag på den vackra Amalfikusten?! Väl framme i den lilla staden Minori (vi bodde på Palazzo Vingius) lös solens vårstrålar på oss när vi korkade upp en flaska Prosecco på balkongen. Efter tips av hotellägarna, paret Trofimena och Andrea stod det klart att vi skulle fira min födelsedag på en av stans bästa restauranger - Giardiniello.
Restaurangen ligger på den lilla gågatan i centrala Minori och har utan tvekan den finaste entrén av alla hus och byggnader på samma gata. Väl inne genom dörren blev vi bemötta av en ytterst trevlig personal som från första stund gav oss full service. Då min kära flickvän Camilla är stor fiskälskare (och jag själv försöker när bästa tillfälle ges) så var det ingen tvekan om vad denna middag skulle handla om. Vi gick "all in" och började med ett 5-6 olika antipasti (små förrätter) innan vi gick på huvudrätten (Camilla käkade olika sorters grillad fisk och jag själv helgrillad medelhavsfisk av större format) och till sist avslutade med en läskande citron-sorbet. Vi drack ett gott lokalt vitt vin (Taburno Falanghina) som fungerade utmärkt till den smakrika fisken. Efter maten fick vi i god stil smaka på den klassiska Limoncello gjord på de stora och söta citronerna som odlas på Amalfikusten.
Observera att Giardiniello även fungerar som pizzeria och wine bar ifall man en kväll bara vill äta en pizza eller njuta av ett gott glas vin...
Andra besök / kommentarer:
Besökt av: In-Italia / Caroline Qvist Abel, Oktober 2010
Har ni också besökt denna restaurang? Om ni har haft en annan upplevelse än oss får du mycket gärna skicka ett mail med era kommentarer som vi lägger ut på hemsidan med ert förnamn och den stad ni kommer ifrån.
Det samma gäller om ni har ätit på ett ställe som vi inte har skrivit om. Tillsammans med våra kunder hoppas vi att kunna bygga upp en stor och bra bas över italienska matställen.
Vad är bättre än att fira sin födelsedag på den vackra Amalfikusten?! Väl framme i den lilla staden Minori (vi bodde på Palazzo Vingius) lös solens vårstrålar på oss när vi korkade upp en flaska Prosecco på balkongen. Efter tips av hotellägarna, paret Trofimena och Andrea stod det klart att vi skulle fira min födelsedag på en av stans bästa restauranger - Giardiniello.
