Semester i Soave

Soave ligger ca. 20 km öster om Verona i riktning mot Venedig och Adriaterkusten. Stadens markanta profil utgörs av försvarsborgen Castello Scaligero di Soave. Borgen som härstammar från 900-talet ligger mitt i staden och är närmast ett litet samfund med sina tjocka murar och olika gårdsmiljöer. Den är öppen för allmänheten året runt (stängt för lunch mellan 12:00-15:00 ca. och stängt måndagar).

Bor man i Soave är möjligheterna för spännande utflykter många. För inom räckhåll finner kulturstäder som Verona, Vicenza, Padova och inte minst Venedig. Har man lust till en avslappnad dag på rygg i solen ligger Adriaterhavets stränder en biltur på några timmar bort. Gardasjöns vackra natur och omgivningar samt vindistriktet Valpolicella ligger båda på kort avstånd.

Vinområdet Soave
Soave är även namnet på det vin område som är känt för sina vita viner och då främst Soave Classico. Detta vin som primärt görs på druvorna Garganega och Trebbiano är kända för att ha en riklig, fyllig och ganska syrlig smak.