Semester i Negrar

Negrar är en liten stad med drygt 16.000 invånare i det vackra och världsberömda vindistriktet Valpolicella norr om staden Verona och öster om Gardasjön. Här finns ett litet urval av butiker, ett bageri, några kaféer och en bank.

Negrar utgör en av totalt sju kommuner i Valpolicella. Övriga kommuner är Pescantina, San Pietro in Cariano, Marano, Fumane, Sant’Ambrogio och Sant’Anna d’Alfaedo.
Området kring Negrar och Valpolicella har sedan urminnes tider varit känt för marmorbrytning och vinproduktion.

”Valpolicella” är ett begrepp som uppstod under 1100-talet då två dalgångar kämpade för självständighet. Ordet härstammar från latin och uttrycket för ”valley of cellars” (dalen med vinkällare). Idag är Valpolicellas ekonomi starkt baserad på vinproduktion av framför allt Amarone och Recioto. De vanligaste druvorna från Valpolicella är Corvina, Veronese, Rondinella och Molinara.