- känt för sin olivolja,
Chianti Classico Gallo Nero-vin och irisblommorna som blommar i maj månad och målar dalen lila. För övrigt symbolen för
Florens. Idag skördas de vackra blommorna i slutet av våren och säljs till franska parfymerier efter att man ärat deras skönhet med en internationell iris-festival i maj; den så kallade
Festa del Giaggiolo.
Byn är belägen i Rubbiana-dalen i närheten av
Greve in Chianti och här finns möjlighet för att avnjuta diverse klassiska rätter på den lokala osteria/pizzeria i byn, förutom att besöka områdets egna gårdar för att beskåda produktionen av de världskända produkterna, smaka på dem och inte minst ta dem med hem.
