Denna förtjusande lilla landsby bjuder på allt det man kan tänkas drömma om i Toscana. Casole d´Elsa är känt sedan medeltiden och när man ser den belägen högt uppe på en sin kulle förstår man att det inte varit svårt att försvara byn genom tiderna.
I den ena delen av byn ligger ett massivt fort, följt av den pittoreska kyrkan en bit nerför gatan och mellan dessa två sevärdheter finner man några trevliga matställen, cafeér och inköpsmöjligheter och inte att förglömma en bagare vars bröd är en sann upplevelse.
Casole d´Elsa är i stort sätt okänd utanför Italien så man behöver inte trängas med turister. Läget är även perfekt för utflykter till kända städer som t.ex.
San Gimignano (21 km),
Siena (35 km) och endast 13 km till den charmiga Colle Val d´Elsa.
