Sicilien är präglad av en fascinerande historia och har sedan tidernas begynnelse varit utsatt för många folkslags inflyttande.
Grekerna var några av de första som bosatte sig på ön och införde den grekiska kulturen och livsstilen. Därefter följde Romarna som satte sin prägel på ön. Efter Romarna följde en period då den resterande delen av det tidigare så stora romarriket i kraft av Byzantinerna övertog kontrollen på ön. Under de efterföljande århundradena följde perioder med arabisk, normansk, fransk och spansk dominans.
Alla de kulturer som har varit representerade på Sicilien har i hög grad varit delaktiga till att sätta sin prägel på ön i form av byggnader, mat och dialekter. Denna blandning av kulturer gör Sicilien till en mycket fascinerande upplevelse.
