På kort avstånd från Siracusa och Noto finner man ett canyon som blivit förklarat som naturreservat sedan 1990. Det är den rätt okända men imponerande Cavagrande del Cassibile. Här kan man ankomma med bilen ända fram till bergskanten där man finner parkeringsplats, en liten bar och ingången till resevatet.
Siracusa (eller Syrakus) var en gång en av de viktigaste städerna i väst världen. Staden var ett kultur och handelscentrum för den blomstrande civilisationen i Medelhavsregionen. Här levde och arbetade konstnärer och vetenskapsfolk som te.x. Dionysios och Arkimedes.
Ragusa har många krogiga och smala gator och vackra byggnader. Det är ett rent nöje att endast spatsera runt och uppleva den härliga atmostfär som man finner här samtidigt som man tittar på alla de flotta barockbyggnader.
Modica ligger i den sydligare delen av Monte Iblei bergen cirka 15 km söder om provinshuvudstaden Ragusa. Staden ligger pittoreskt belägen på knappt 300 meters höjd.
Ingen bör vistas i Catania utan att besöka marknaden A fera o luni som egentligen (på lokal dialekt) betyder måndagsmarknad eftersom de förmodligen bara hade öppet på denna veckodag på "gamla dar". Nu är det öppet varje dag från ca. kl. 8:00 till 13:00 (utom söndagar) och det är ett Mekka för finsmakare där alla kulinariska önskemål kan uppfyllas!
