Cherasco ligger strax söder om
slow-food-staden
Bra omgivet av floder, gamla borgar och vinmarker.
Ett stenkast från Cherasco finner man de kända vinbyarna
La Morra och Barolo, och avståndet till
Alba med sin karaktärstarka medeltidscentrum och trevliga shoppinggata är endast 20 km.
Cherasco är en trevlig stad med många restauranger och marknader och stadsbilden präglas av imponerande torn och byport. Staden kallas även för "sniglarnas huvudstad" då en av de lokalarätterna, som heter Lumache, består av fritterade sniglar.