Alba är vacker provinsby i den sydliga delen av
Piemonte och en perfekt utgångspunkt för gastronomiska upplevelser. Här finns flera små lokala marknader med en trevlig kulinarisk stämning. Det är bland annat härifrån den kända chokladen Ferrero Rocher har en av sina stora fabriker.
Alba ligger som det historiska och kulturella centrum i vindistriktet
Langhe med ca. 30.000 invånare. Staden har en karaktäristisk profil med sina många torn och är en perfekt bas, om man önskar besöka
Langhes pittoreska landskap och samtidigt ha restauranger och inköpsmöjligheter nära till hands.
Här finns alla möjligheter för att handla i alla möjliga slags butiker, t.ex. på gågatan Via Vittorio Emanuele (observera att de flesta butiker håller stängt måndagar) samt besöka en av stadens riktigt bra restauranger. Vi vill bland annat rekommendera två bra restauranger: Trattoria Italiana "Aldente", som ligger på gatan Via Pertinace samt gourmet-restaurangen La Bottega del Vicoletto på den lilla gatan Via Bertero som ni även finner under "utflykter och restauranger". Här kan man välja mellan ett brett utbud av typiskt piemontesiska rätter och under tryffelsäsong har man verkligen kommit till rätt ställe.
Lördag är marknadsdag i Albas gamla stadsdel - här hittar man allt från kläder och skor till traditionella och lokala matvaror bland stånden mitt bland medeltidstornen. Staden är mycket känt för dess vita tryffel, och inte minst sin tryffel festival som går av stapeln under oktober månad, men Alba är också en stad med mycket historia, fina byggnader och en autentisk stämning.
