Dolcedo ligger mitten av Prino dalen några få kilometrar från havet, ligger denna stad som i en ö i en av de många olivlundarna. Dolcedo hör till
Imperia provinsen som har en av de största arealerna (30%) av olivplantage i detta område.
Redan på 1200-talet fick staden namnet "Villadolce" och var den mest tätbefolkade i hela dalen. Stadens största sevärdheter är Barock kyrkan "San Tommaso" och stadens bro "Il Ponte dei Cavalieri di Malta".
Staden är en perfekt utgångspunkt för utflykter i de "Maritima Alperna" och för besök i städerna
Alassio,
Borgio Verezzi, San Remo med många fler.
