Semester i Parma

En av de många trevliga städerna på den flacka Poslätten. Det är en mellanstor stad med en viss historisk prägel. Inte minst Napoleons hustru Marie Louise, som efter hans död återvände hit, har satt sina spår.

Hon såg till att det byggdes vägar och broar, samt öppnade hem för föräldralösa barn och andra sociala instutioner. Hon bidrog även till det galleri som idag finns i Palazzo della Pilotta.

Staden förknippas inte bara med god mat och allmänt välstånd, utan också av vackrat målerier och många medeltida byggnader. Här hittar man även ett av landets främsta operahus och många exklusiva affärer. Det är faktiskt en ren fröjd att gå omkring i det historiska centrum.

Matkulturen från staden är också väldigt känd. Alla känner nog till såväl osten Parmigiano och skinkan Prosciutto di Parma som fått sitt namn efter staden.