Arild og rejsefæller fra Heggedal i Norge boede på Hotel Royal Prisco i Positano fra d. 7. til d. 11. juni 2008.
Juni 2008
Hotellet i Positano var også riktig bra, et lite familiedrevet sentralt beliggende hotell med hyggelig service-minded betjening som sørget godt for oss og alltid var tilstede.
Vi er i det hele svært fornøyd med turen, og ikke minst den gode service og tette oppfølging fra In-italy sin side på våre henvendelser for å "komponere" denne turen.
Fra Positano besøkte vi Smaragdgrotten(ca 2 timer) og Capri (dagstur). Disse stedene tilbys det turer til fra flere operatører, og det trengs ikke å planlegges på forhånd. Av steder vi besøkte fra Amalfi kan nevnes Pompeii, Vesuv, Ravello (med Villa Cimbrones vakre hageanlegg og vanvittige utsikt). Alle disse stedene er svært severdige. Dette synes vi var passe med utflukter for en 12 dagers tur, helt greit med noen dager hvor man bare slenter rundt, sitter på terrassen og er på stranden. Det er også greit å ta seg fram med off. kommunikasjon.
Mattips: Det er masse god italiensk mat. Den beste maten fikk vi på små familiedrevne retauranter hvor eieren signaliserer at "restauranten er mitt liv". Husk at Italienerne alltid serverer maten i tre omganger + dessert, dvs. at om ikke alle bestiller forrett må de som ikke har bestilt vente til forretten er over. Bestiller noen i føglet både forrett (antipasti) og "primi piatti" blir det lenge å vente på maten for den som evt. kun har bestilt hovedrett!
Forrettene er de spesielt flinke på, anbefaler spesielt: Brasaiola(mørk skinke) med ruccola, parmesan og olivenolje, der er det full match mellom ingrediensene! Pastarettene er ofte nokså smakløse, velg fortrinnsvis noe mer spennende, men de gangene det fantes "hjemmlaget pasta" på menyen var de derimot svært gode. Pizzaen er nesten alltid god.
PS: Amalfi-kysten er rangert blandt de 10 vakreste kystveier i verden. Hele Amalfi-kysten er utrolig pittoresk (med Positano kanskje helt på topp i så måte), og det er så trangt om plassen at turismen ikke har klart å ødelegge det intime preget. Jo, mindre byer, dess mere lokalt/opprinnelig preg. Her er det bare å velge..
